Dominikánská republika mimo pláže
Dominikánská republika je známá svými rajskými plážemi s křišťálově čistou vodou u pobřeží Punta Cana, zářivým tyrkysovým mořem v zálivu Bahía de las Águilas a temně modrým Atlantikem šplouchajícím na zlatý písek na poloostrově Samaná. I když všechna uvedená místa představují fantastické zastávky při plavbě na ostrov, země má také své pestré vnitrozemí plné možností outdoorového dobrodružství, s koloniální a domorodou historií a chladným horským vánkem, které však často bývá přehlíženo.
Sestavili jsme zde krátký přehled oblíbených aktivit v Dominikánské republice, až Vás spálení od slunce přinutí se stáhnout z pláže, a můžeme Vám slíbit, že nebudete zklamáni.
Národní park Los Haitises
I když se technicky vzato stále jedná o vodní aktivitu, výlet do Los Haitises nabízí více než den strávený na slunci - dává navíc návštěvníkům stručný přehled ekologické a kulturní historie regionu.
Národní park lemovaný řetězcem 58 malých skalnatých ostrůvků zvětralých mořskou solí, větrem a deštěm a přístupných pouze na člunu působí téměř prehistorickým dojmem: na několika malých ostrovech zejí ústí jeskyní, mohutní pelikáni hnízdí na skalách a mrštné volavky kloužou po hladině. Návštěvníci mohou vystoupit ze člunu a prohlédnout si sérii jeskyní, které používali domorodí Indiáni kmene Taíno k obřadním účelům; stěny zde pokrývají rytiny a piktogramy a nad hlavou visí masivní krápníky. Kromě toho se v parku nachází složitá síť mangrovů a mnohé půjčovny výstroje nabízejí kajaky, abyste se tam mohli podívat zblízka.
Výprava za vodopády
Kde jsou kopce, tam naleznete také vodopády, a Dominikánská republika má spoustu obojího. Když budete na poloostrově Samaná, vydejte se do vnitrozemí k malebnému vodopádu Cascada El Limón s fantastickým jezírkem (swimming hole). Většina lidí cestuje k vodopádu z městečka Limón, některé skupiny však přijíždějí z města Las Terrenas na terénních čtyřkolkách, a téměř všichni cestují na koňském hřbetě. V oblasti funguje mnoho prodejen výstroje pro jízdu na koni (paradas) a ceny za výlet obvykle činí 35-50 USD (i s obědem). Také se můžete pokusit podniknout 40minutový výstup na vodopád nezávisle, pamatujte však na to, že cesta bývá strmá a budete se během ní muset vyhýbat skupinám turistů.
Pokud byste byli o něco dále severozápadním směrem, navštivte 27 vodopádů v Damajagua, kde můžete sjíždět po tekoucí vodě do krásných modrozelených přírodních jezírek. Návštěva je možná pouze s průvodcem a výlet si můžete zamluvit u několika turistických operátorů ve městech Puerto Plata, Sosúa a Cabarete; výlety většinou zastavují u 7., 12. nebo 27. vodopádu a ceny se liší podle toho, jak daleko se vydáte. Restauraci a návštěvnické centrum naleznete u vchodu.
Vydejte se na vrcholky hor
Pokud budete chtít uniknout před karibským horkem, vydejte se do centrální vysočiny nadýchat se chladnějšího horského vzduchu. Města Jarabacoa a Constanza jsou nejoblíbenější zastávky v oblasti a cestovatelé jsou zde odměněni výhledy na nádherné zelené kopce, květinové farmy a spoustu restaurací podél silnice prodávajících dominikánskou arepu, velký hustý kukuřičný koláč. Pokud patříte k milovníkům adrenalinu, zamluvte si výlet spojený s raftingem na divoké vodě nebo kaňonem řeky Río Yaque del Norte s mimořádným turistickým poskytovatelem Rancho Biaguate.
Pokud však máte raději klidnější atrakce, pozorujte měnící se výhled na údolí z otáčející restaurace Aroma de la Montaña nebo si dejte drink spolu s místními v centrálních parcích ve městě, které o víkendech ožívají.
Seznamte se s historií v Santo Dominga
Milovníci historie se mohou zaradovat: Koloniální zóna (Zona Colonial) v dominikánské metropoli Santo Domingo je památkou chráněnou UNESCO plnou krásné a dobře zachovalé španělské koloniální architektury. A nejen, že tu podobných staveb spousta, navíc se jedná budovy patřící k nejstarším evropským stavbám v obou Amerikách, protože ostrov Hispaniola (který dnes zabírá Dominikánská republika a Haiti) byl místem, kde Kolumbus postavil své první sídlo. Snadno se můžete vydat na procházku ulicemi dlážděnými kameny k bazilice Catedral Primada de América, nejstaršímu stále fungujícímu kostelu v Novém světě, k pevnosti Fortaleza Ozama, nejstarší koloniální vojenské stavbě, a k Ruinas del Hospital San Nicolás de Barí, což jsou zbytky první nemocnice – kromě mnoha dalších. Navíc je možné se ubytovat v Hostal Nicolás de Ovando, příjemném hotelu, který byl původně domovem první španělského guvernéra ostrova.
Seznámení s výrobou doutníků v Santiagu
Ruční výroba dominikánských doutníků je forma umění a mnohé z předních světových značek doutníků se vyrábějí právě ve zvlněných zelených kopích kolem Santiaga de los Caballeros, druhého nejstaršího města v zemi. Několik továren se nachází na úpatí pohoří Cordillera Septentrional v městečku Tamboril severovýchodně od města, z nichž mnohé nabízejí prohlídky. Můžete navštívit La Aurora Parque Industrial, Fabrica Anilo de Oro nebo Tabacalera Jacagua, kde se dozvíte o postupech při výrobě doutníků, a možná také získáte pár kousků pro sebe.
Tip: v Santiagu se koná jedna z nejvýstřednějších oslav karnevalu v zemi. Při ní lechones, barevné postavy s rohy představující čtvrti města, zaplní ulice spolu se spoustou dalších postav oděných do nápadných kostýmů. Pokud budete na konci února v této oblasti, určitě se zastavte ve městě podívat se na oslavy.