Dovolená na Kubě
Žlutý štít s modrým nápisem La Bodeguita del Medio není ničím výjimečný a kdyby člověk nevěděl, že je to Ta restaurace, tak by ji snadno minul. Ti informovaní se ale zastaví, a po chvilce okolkování vstoupí dovnitř. Do podniku, kde prý vzniklo mojito a kam chodil Ernest Hemingway popíjet a možná i čerpat inspiraci. Vítejte v Havaně, srdci Kuby, které tluče v rytmu salsy.
Kuba patří k nejoblíbenějším exotickým destinacím. V zimě sem vyráží i mnoho Čechů. Drtivá většina z nich ale zamíří do Varadera nebo jiného letoviska a celé dva týdny pendlují jen mezi hotelem a pláží, a nepodívají se dál než na plážovou promenádu.
Kuba je přitom zemí tisíce tváří - Havana, přezdívaná Paříž Karibiku, unikátní pohoří Escambray 's, městečko Santa Clara s mauzoleem Che Guevary, Údolí cukrovarů, které je na Seznamu UNESCO, salsa diskotéky nebo přírodní parky v centrální části Kuby, to jsou místa, kde zažijete Kubu takovou, jaká opravdu je. Pojďte s námi poznat některé z nich blíže.
Nábřeží svobody, Kapitola a Hemingwayuv odkaz - to je Havana
Začneme v Havaně, konkrétně v podniku La Bodeguita del Medio. Dnes má po světě desítky "poboček" (mimochodem i v Praze), ta první a unikátní La Bodeguita ale vznikla v havanské ulici Empedrado v roce 1942. Tehdy se jmenovala jinak, současný název získala až v roce 1950. Podnik Angela Martineze si však okamžitě získal srdce místních bohémů, a dveře si tu podávali spisovatelé s herci i básníky.
Mezi stálé hosty patřili kromě Ernesta Hemingwaye i Pablo Neruda, Gabriel Garcia Marquez nebo herečka Marlene Dietrich. Ti všichni zde po večerech sedávali nad sklenicemi oroseného mojita, nápoje, který dostal tento název údajně právě zde. Dnes se restaurace těší obrovskému zájmu turistů, kterého neubylo ani po bombovém útoku v roce 1997.
Další místo, které je esencí Kuby, je pobřežní promenáda Malecón. Když je větrno, vlny zde narážejí do betonové zdi a často ji překonají, v důsledku čehož voda postříká nohy kolemjdoucích. Procházejí se zde turisté, zamilované dvojice, obchodníci, po setmění i lehčí ženy, pouliční umělci, tanečníci salsy a všichni se tu a tam podívají směrem k oceánu, kde v dálce leží americké břehy. Ne nadarmo se Malecot říká "nábřeží Svobody".
Salsa v Trinidadu a Údolí cukrovarů
Říká se jí svobodný tanec v nesvobodné zemi - salsa. Dnes je možné odejít na Kubu i na specializovaný kurz. Některé cestovní kanceláře vám zařídí několik lekcí tohoto tance, a večer zas návštěvy nejslavnějších salsa klubů. Nebo si ji můžete zatančit pod širým nebem. Třeba v Trinidadu, večer co večer se zde scházejí desítky lidí na place vedle kostela, aby rozvlnili své boky v rytmu salsy.
Trinidad, městečko zaslíbené umělcem, leží na západním pobřeží centrální části Kuby, jen kousek od pohoří Escambray 's. Trinidad je perfektním výchozím bodem pro další poznávání Kuby buď klasicky, autobusem nebo třeba z "paluby" terénního auta.
Údolí cukrovarů, pozůstatek po dobách, kdy Kuba ovládala světový trh s cukrem, poznáte i z autobusu, ale na návštěvu vodopádů v přírodním parku El Nicho budete potřebovat terénní vozidlo, protože cesta k nim je náročnější. Mimochodem, není to jediná přírodní rezervace v zemi. Vnitřek Kuby ukrývá desítky chráněných oblastí s vodopády, jezírky, endemickými druhy rostlin i živočichů a turisté je začínají pomalu objevovat. A velmi často z paluby džípu.
Jezdí se ve skupině několika aut, řídit může buď profesionální řidič, ale mnohem častěji jezdí sami účastníci zájezdu. Jede se terénem, kde nechybí přejezdy řek a potoků, stříkající bláto i větve porostu, které švihají do čelního skla. Denní dávka zhruba sto kilometrů se však v těchto podmínkách neodjezdí za hodinu. Navíc se často stojí a účastníci výletu odcházejí od aut k zajímavým místům. Pevná obuv se zde hodí stejně jako slušnější oblečení na večeři, i když zázemí mezi jednotlivými jízdami neposkytují moderní hotely, ale tradiční vily a farmy.
Che Guevara v Santa Claře
Mnozí nosí jeho podobiznu na tričku a ani netuší, o koho jde. Revolucionář Che Guevara padl v roce 1967 v Bolívii. Jeho tělo ale do městečka Santa Clara přesunuli až o třicet let později. Dnes na místním náměstí Revoluce stojí jeho socha, pod kterou je umístěno jeho mauzoleum.
Santa Clara leží asi dvě a půl hodiny jízdy autem od Havany a navzdory náporu turistů v posledních letech si stále uchovává koloniální ráz. Říká se jí město v parcích. Střední Kuba ve své nejpůvodnější podobě. Do všech stran se od městečka rozbíhají plantáže s tabákem nebo cukrovou třtinou a věřte, že člověku pak chutná doutník úplně jinak, když ví, kde je jeho prapůvod.
rezervace ubytování: zde