Cestovaní po Pekingu s omezeným rozpočtem

Závratný vzestup Číny (kdy se v roce 2014 stala zemí s nejrychleji rostoucí ekonomikou na světě) znamená také to, že už není tak výhodnou ekonomickou destinací jako dříve. Ve skutečnosti se Peking v nejnovějším srovnání životních nákladů dostal mezi 20 nejdražších velkoměst světa.

To však neznamená, že byste za návštěvu čínské metropole museli zaplatit celé jmění. Získali jsme pro Vás tajemství od místních a od čínských vystěhovalců a tady Vám přinášíme tipy, jak poznávat Peking, aniž byste museli vydávat jüany (rénmínbì) navíc.    

Výhodného ubytování

Nejlevnější ubytování v Pekingu má podobu pensionů se společnými ložnicemi (pro 4-10 lidí) a naleznete je po celém městě. Pokud chcete najít co nejlevnější ubytování od gesthoouse po 5 hvezdičkový hotel  je dobré využít srovnavače ubytování jako je HotelsCombined  Booking  nebo AGODA. 

Nejlepší atmosféru mají ubytovny ve dvoře. Dlouhodobě oblíbená a možná cenově nejvýhodnější je Leo Hostel (a její sesterské zařízení, osobitější Leo Courtyard). Obě se nacházejí v přední turistické lokalitě, jižně od náměstí Tiananmen.

Další ubytovnou ve dvoře je osobitá a bojovým uměním inspirovaná Fly By Knight Beijing Courtyard Hostel, která nabízí bezplatně západní snídani, a navíc ubytování zdarma pro spisovatele a umělce, kteří na oplátku o tomto zařízení napíší nebo jinak budou referovat světu.  

Pokud však nechcete nocovat ve společné ložnici, The Drum – Specialist Capsule Hostel & Hotel v krásném historickém okrsku Gulou v Pekingu nabízí levné oddělené buňky, „spací kapsle“, které jsou velké pouze na postel a na položení zavazadel na podlahu.   

Hotelové řetězce bývají bez vlastního charakteru, zato s podprůměrnými cenami, a řetězec 7 Days Inn s charakteristickými žlutými budovami má v Pekingu více jak desítku nemovitostí, od náměstí Tiananmen až po okrsek 798 Art District.

Hostitelé někdy navíc připojí také možnost bezplatného používání jízdního kola.

Ekonomického stravování

Stravujte se v místních restauracích spolu s místními lidmi, abyste ušetřili. Západní jídlo bývá v Pekingu dražší a nejspíš nebude odpovídat tomu, co jste očekávali. Pokud si objednáte příliš mnoho, je běžné požádat o dǎbāo (zabalení zbytků do krabice, kterou si vezmete s sebou). Vezměte si jídelní tyčinky navíc a snězte jídlo později při pikniku v parku. Obchody  7-11 prodávají levné japonské závitky suši (které bývají nejčerstvější ráno hned poté, co je dovezou).     

Zhang Mama je známá svými intenzivně kořeněnými klasickými sečuánskými jídly, jako je mala xiangguo, ostrý vývar s různými druhy masa. Je to podnik se základní, avšak chutnou nabídkou, vzdálený pouze 10 chůze od Bubnové věže.

Čching Feng Steamed Dumpling Shop, řetězec jídelen s tradičními pekingskými taštičkami připravovanými v páře, se proslavil koncem roku 2013, kdy byl čínský viceprezident Si Ťin-pching vyfotografován, jak platí za jídlo v pobočce na 3 Yuetan Beilu. Pobočky se nacházejí po celém městě, doporučujeme Vám však právě tuto, abyste mohli říct, že jste jedli tam, co představitel čínské vlády.   

XianLaoMan (252 Andingmen Neilu), rušný podnik a oblíbené místo vystěhovalců, podává lahodné taštičky a další pravá severočínská jídla. Menu je velmi rozsáhlé, ale klasické madoufu, hromada drcených fazolí mungo, je nepostradatelná. Podnik několik poboček, a ta nejblíže středu je vzdálená pouze blok od Chrámu lámů Yonghe na Andingmen Lu.

Restaurace Jingzun bývá často uváděna jako ekonomická možnost, kde si můžete dát pekingskou kachnu (která tu i s oblohou stojí pouze 128 ¥). Nachází se na Chunxiu Lu kousek cesty od barového okrsku  Sanlitun.

Ujgurové, čínská muslimská menšina, provozují restaurace patřící k nejlevnějším jejich jídla k nejvydatnějším: dostanete zde pikantní jehněčí kebab, široké nudle s kuřecím masem, rajčaty a bylinkami, a aromatické chlebové placky.

Hned naproti východnímu břehu jezera Houhai v Mao’er Hutongu se nachází restaurace Xinjiang Fengwei patřící vůbec nejlepším. V jiném případě sledujte zelené tabule nebo vůni kebabu připravovaného před desítkami dalších restaurací provozovaných Ujgury po celém městě.  

Co můžete v Pekingu dělat zdarma

Politické a symbolické srdce komunistické Číny je Náměstí Nebeského klidu (Tiananmen), kde je spousta možností bezplatné zábavy; v době svítání a soumraku zde můžete sledovat vlajkový obřad, zahlédnout tajné hlídače náměstí a pohlédnout nahoru na portrét Mao Ce-tunga vrhajícího bdělý pohled ze severního konce náměstí.

Dále v Národním muzeu si můžete prohlížet prehistorické nefrity a předměty z doby dynastie Čching, v Maově mauzoleu pohlédnout na tělo zbožňovaného vůdce vypadající jako z vosku, anebo si vyfotografovat zaoblené Národní centrum múzického umění („Vejce“) jeden blok na západ odtud.   

Pekingské uličky hútòng jsou živoucí ukázkou historie a nabízejí skvělá místa pro fotografování díky svým zkrouceným stromům, starodávným trámům, zastrčeným chrámům a místním lidem ovívajícím se venku za parných letních večerů.

Nejhezčí hútòng leží severně od Zakázaného města a je součástí okrsků Gulou a Dongsi.

Oblast Guomao je ukázkou současné Číny s jeho prosklenými mrakodrapy a odvážnou architekturou. Je to prašná betonová džungle na úrovni přízemí, avšak vydejte se do Atmosphere Baru v hotelu Shangri-La v 80. patře Čínského světového obchodního centra, odkud budete mít široké výhledy z výšky na město (ve dnech, kdy není smog). Za to zaplatíte pouze to, co vypijete, což je velmi výhodné, když uvážíte, že vyhlídková terasa v mrakodrapu CCTV požaduje za vstup 70 ¥  (a přitom je bez pití).

„Půlnoční procházka“ od Beijing Audio Walk je založena na románu od Paula Frenche. Bezplatně poskytnutá mapa a audioprůvodce Vám dají skvělý rámec při poznávání jednoho z nejpozoruhodnějšího pekingských okrsků, Vyslanecká čtvrti (Legation Quarter). Tato síť zelených ulic hned vedle náměstí Tiananmen bývala domovem zahraničních vyslanců v době vlády dynastie Čching.

Pekingské parky, zelená útočiště z okolního znečištění, mají vstup zdarma, nebo pouze pár jüanů.

Zato nabízejí spoustu příležitostí k pozorování lidí: park u Chrámu nebes je známý operními pěvci a „trhem“ s manželskými partnery, park Ťing-šan nabízí krásný výhled na Zakázané město, Purpurový bambusový park je klasická čínská zahrada a park Ditan je nejvhodnější na pikniky v trávě (ale dívejte se po ostražitých hlídačích, kteří občas vyženou lidi z trávníků).   

Kde seženete levný alkohol

Alkohol Vám zde opravdu můžete pohltit celý denní rozpočet. Abyste náklady udrželi v mezích, pijte vychlazené místní pivo (dvě oblíbené značky jsou Yanjing a Snow) v pouličních restauracích. V levných barech je často vhodnější zůstat u láhvového piva, protože míchané drinky se někdy připravují z nepravých lihovin.   

Kai Bar (3/F, Tongli Studios) v okrsku Sanlitun přitahuje hlučné davy už roky díky jeho drinkům za 10 ¥, navíc je dnes „gay friendly“.

Jeden blok od Chrámu lámů Yonghe se nachází El Nido, bar v rozpadajícím se hútòngu s lavičkami venku. Nabízí dovážené druhy piva, které patří k nejlevnějším ve městě.   

V létě si vezměte s sebou láhev vychlazeného bílého vína nebo balení 6 piv ze 7-11 a vydejte se k vodnímu příkopu kolem Zakázaného města, kde můžete večer pít jako sám císař.   

Nejlevnější pivo ve městě můžete dostat také v barech skromnějších hotelů. Beijing Downtown Backpackers je ubytovna s připojenou rušnou hospodou v historické uličce Nanluoguxiang, zatímco výše uvedený The Drum – Specialist Capsule Hostel & Hotel slibuje každému svému ubytovanému hostu bezplatnou konzumaci v jeho baru.   

V univerzitním obvodě Chaj-tien se nachází ulice s hospodami s levným alkoholem, mezi nimiž je trvale oblíbená Lush s hospodskými kvízy a živou hudbou.  

Tipy, jak všeobecně snížit náklady

Vyhněte se době státních svátků, jako je Jarní festival v lednu-únoru a Národní den v říjnu, kdy to vypadá, jakoby celá Čína s její 1,4 mld obyvatel byla v pohybu. Hotely a pensiony zdvojnásobují i ztrojnásobují své ceny a hlavní město je jedna velká tlačenice.

Cestujte veřejnou dopravou (pekingské taxíky jsou pověstné tím, že je velmi obtížné je zastavit). Pekingské metro (s anglickými nápisy a hlášením) zlepšilo v nedávných letech svoji síť a cena jedné jízdy stojí 3-6 ¥. Cestování autobusy je obtížnější, ale pokud získáte kartu na pekingskou dopravu, můžete ceny snížit, což znamená, že zaplatíte za cestu méně než 1 ¥ (tj. pouze asi 0,16 USD).

Vyhněte se známým tržnicím orientovaným na turisty, jako je Hedvábný trh a Yashow trh s oblečením, kde cizincům účtují přehnané ceny a zboží často bývá nepravé. Dárky a suvenýry si raději nakupte na místních tržištích a v obchodech. Vhodnými a cenově nenáročnými dárky jsou balený čínský čaj a čínské omáčky ze supermarketu, výrobky z vystřihovaného papíru a hedvábné kabelky z tržiště Tian Yi, anebo štůčky látek z Muxiyuan trh s látkami (23 Dahongmen Lu, okrsek Feng-thai).

Vypněte roamingové volání a s rodinou či přáteli se spojte online. Přestože nebudete mít v Číně přístup ke stránkám, jako je Facebook, Twitter a Gmail, pokud nemáte soukromé připojení VPN, nejspíše zde budete moct používat Skype a What’s App. Ubytovny a hotely obvykle mívají bezplatné wifi připojení, stejně tak jako kavárny (pouze za cenu toho, co vypijete).   

Na tržištích i v obchodech můžete téměř vždy smlouvat o ceny. Rozhodněte se předem, kolik jste ochotni zaplatit, stále se usmívejte a jděte pryč, pokud prodejce nebude s Vaší cenou souhlasit. Pokud bude ochotný slevit podle Vašeho návrhu, zavolá si Vás zpátky.