Uruguay – základní informace

Uruguay, která bývá často nazývána Švýcarskem Jižní Ameriky, je zemí relativního klidu a prosperity v oblasti, kde je neklid častým jevem. Je nejvíce sekularizovanou zemí Latinské Ameriky, kde jsou legalizovány občanské svazky lidí stejného pohlaví, existuje vysoká míra gramotnosti, silný nezávislý tisk a nízká míra korupce. Maličká Uruguay je obklopená Brazílií a Argentinou a se svými sousedy sdílí lásku k fotbalu (první Světový pohár se odehrál v roce 1930 právě zde), kulturu gauchů (kovbojů, rančů s dobytkem a šírého nebe nad hlavou) a pláže s příbojem, z nichž některé získaly mezinárodní pověst jako aktuálně nejlepší místo pro surfing.    

Kam se podívat

• Montevideo, kulturně bohatá metropole Uruguaye s neoklasicistickými budovami z 19. století a s fotogenickým Starým městem
• malebné ulice dlážděné kameny ve městě Colonia del Sacramento ležícím na krásném místě nad ústím Río de la Plata
• Cabo Polonio, rybářská vesnice, která přitahuje závratné množství živočišných druhů, jako jsou lachtani, tuleni a tučňáci, zatímco v moři je možné zahlédnout velryby
• pás pláží, rybářských vesnic vhodných pro surfování a přírodních parků podél pobřeží Atlantiku   

Co dělat

• poznejte uruguayskou kovbojskou kulturu gaučů na slavnosti Fiesta de la Patria Gaucha (březen) ve městě Tacuarembó (s rodei, přehlídkami a lidovou hudbou)  
• připojte se k účastníkům z celého světa v tanečních klubech ve městě/letovisku Punta del Este
• podnikněte trajektem nezapomenutelný výlet do argentinského Buenos Aires
• užijte si koupele v termálních lázních Termas de Dayman
• pochutnejte si na steaku v parrilla (steak house) v gastronomickém a kulturním centru Mercado del Puerto v Montevideu

Bližší seznámení s destinací

Přečtěte si: Tree of Red Stars („Strom s rudými hvězdami“) od Tessy Bidal, dojemný příběh o nabytí plnoletosti v době politických otřesů

Poslechněte si: talentovaného zpěváka a autora písní Jorge Drexlera, který je držitelem Oscara  

Podívejte se: na Stranded („Trosečníci“), silný dokument o 16 trosečnících, kteří přežili havárii letadla v roce 1972 a strávili 72 dní v Andách  

Jídlo: obrovské steaky připravené na rozpáleném grilu; chaja, kombinace sněhových pusinek a zmrzliny

Pití: maté, jemný čaj připravený z lístků rostliny yerba maté (cesmíny paraguayské), který se někdy podává v dutých tykvích s kovovým brčkem (tzv. bombou)

Nejvhodnější doba k cestě: prosinec – březen (léto)  

Základní slova

Hola – Ahoj!

Charakteristické znaky

fotbal; vojenští diktátoři; plážová letoviska; hovězí; tango; kovbojové gaucho

Zajímavost

Noky se tradičně jedí vždy 29. dne v měsíci. Je to zvyk, který připomíná italské dědictví Uruguaye a dřívější doby strádání, kdy brambory a mouka byly jediné, co lidem na konci měsíce zbývalo.