Dovolená v Mikulově
Město Mikulov voní vínem a chutnou domácí stravou. V moravském městečku najdete jak malebné sklepy plné dobrého vína, tak i vydatné domácí jídlo a nádhernou přírodu.
Městečko s nově zrekonstruovaným historickým centrem /stojí za podívání/ nad kterým se tyčí starobylý zámek, přitahuje hlavně gurmány a vinaře. Na své si tam ale příjdou i cyklisté a ti, kteří vyznávají pěší turistiku. V okolí Mikulova naleznete více než 1 200 kilometrů cyklistických tras a turistických chodníčků, což je již úctyhodný počet.
Místní oblast Pálavy se pro své krásy dostala na seznam přírodních rezervací pod záštitou UNESCO. Turistům se zde nabízí různá kouzelná zákoutí, kde naleznou množství chráněných rostlinných i živočišných druhů.
Obyvatelé Mikulova byli již v dávných dobách hlavně vinaři. Na oficiální stránce města www.mikulov.cz naleznete kompletní seznam sklepů a vinoték, kde se můžete objednat na degustaci. Neváhejte, opravdu to stojí za to.
Chloubou zdejších vinařů jsou především bílá vína. Mezi nejrozšířenější patří Ryzlink vlašský, který sem byl v minulosti dovezený z Itálie. Z Burgundska přišli zase odrůdy jako např. Rulandské bílé a Chardonnay. Ke skleničce vínka dostanete po objednání i něco dobrého k zakousnutí, a kdo bude mít zájem, tak i odborný výklad o tom, která odrůda se hodí k jakému jídlu.
Zajímavosti o historii vinařství se dozvíte také v mikulovském zámku, kde jsou pro jeho návštěvníky připraveny tři prohlídky na toto téma. Je o expozice pod názvem Tradiční vinařství na Moravě, a ta se zabývá pěstováním a zpracováním vína od středověku až do počátku dvacátého století. Dále můžete kromě toho navštívit galerii dřevěných vinařských lisů a velkou zámecký sklep, kde najdete unikátním renesanční obrovský sud z roku 1643. Sud sloužil pro schování celé kapely, aby nerušili panstvo při degustacích vína. Z období renesance je i většina budov, které se nachází v historickém jádru města, mnohé z nich se zachovaly do dnešní doby v téměř nezměněné podobě.
Pokud máte chuť na výšlap do malého kopečku, můžete navštívit Kozí hrádek. Bývalá dělostřelecká věž, která zde byla vybudována počátkem patnáctého století, sloužila v minulosti na obranu zámku, a v dnešní době je zpřístupněna veřejnosti jako odpočinkové centrum.
Opravdu nádhernou procházku vám nabízí i Svatý kopeček - jeden z kopců Pavlovských vrchů.
Pokud si chcete užít mikulovského vinobraní, které stojí za to navštívit i s večerním programem, stačí, když se podíváte na oficiální stránky města. Vinobraní se vždy odehrává začátkem září.
Pokud se rozhodnete v Mikulově strávit např. víkend, nemusíte se bát, že byste se zde nudili. Ubytovat se můžete v některém z místních stylových penzionů nebo v soukromí. Mnohé z těchto penziónků již mají vlastní dobře zásobenou vinotéku. Pokud si zde budete chtít pochutnat na místní specialitce, určitě ochutnejte například tradičně připravené ovarové koleno nebo na křupavo upečené kachně s domácí zelím.
rezervace ubytování zde