Hlavní atrakce Provence I.

Provence (česky také Provensálsko) je jedním z nejzářivějších uměleckých děl přírody. Vše je zde jasnější a zářivější než kdekoli jinde ve Francii: sluneční svit, červené máky, žluté slunečnice i fialová levandulová pole. Dokonce i tradiční provensálské textilie mívají pestrý potisk. Od zelených zvlněných kopců a starobylých rybářských přístavů až po malebné vesnice ležící na kopcích, každý detail v krajině jako by byl určen k potěšení lidského oka i ducha. Není proto divu, že region okouzlil mnoho slavných malířů, jako byl Cézanne, Matisse, Chagall, Picasso, Vasarély a Léger.

Provence dovedla „umění žít“ (art de vivre) k dokonalosti a je místem, kde si můžete užívat prostých radostí: teplé klima, pomalé životní tempo a venkovská zemitost jsou ideální podmínky pro relaxaci. Můžete se zde procházet po kamenných uličkách a vyhřívat na slunečných terasách venkovních kaváren. A samozřejmě ochutnat provensálskou gastronomii, což je typ středomořské kuchyně založený na olivovém oleji, zelenině a aromatických bylinkách. V místě vypěstované plodiny, např. rajčata, cukety, rozmarýn a tymián, jsou proměňovány v místní speciality, jako je pistou (zeleninová omáčka), bouillabaisse (rybí polévka), fougasse (měkký splétaný chléb s přídavkem olivového oleje) či pissaladière (slaný koláč podobný pizze s karamelizovanou cibulkou, ančovičkami a černými olivami).   

Aix-en-Provence: typická Provence

Tradiční provensálské město Aix-en-Provence má eleganci Paříže v kombinaci s teplem jižní Francie. Pro město jsou typické krásné staré kašny, kdy asi tisícovka jich zdobí zdejší historická náměstí; nenechte si ujít především proslulou kašnu Fountain des Quatre-Dauphins v Quartier Mazarin. Krásné stinné ulice, jako je třída Cours Mirabeau, lemované venkovními kavárnami zvou k poklidným procházkám a k jídlu za slunečných dní či teplých večerů. Nezbytnou zastávkou je katedrála Cathédrale Saint-Sauveur s okázalou kombinací architektonických stylů. Pro bližší seznámení s místní kulturou navštivte Muzeum Granet s mistrovskými díly z doby od 14. do 20. století. K hlavním atrakcím patří díla od Rembrandta, Ingrese, Renoira, Moneta a Cézanna. Muzeum tapiserií je pozoruhodné svojí skvělou sbírkou tapisérií ze 17.-18. století. Milovníci impresionismu by si měli prohlédnout Cézannův ateliér, kde maloval, ale také místa venku, která se objevila na jeho obrazech. Cézanne mnohokrát zobrazoval také pohoří Mont Sainte-Victoire, kde se dnes nacházejí příjemné stezky pro pěší.

Aix-en-Provence je známé svými trhy, které se konají venku na veřejných náměstích. Na prostorném nám. Place de l'Hôtel de Ville bývá pestrý květinový trh, zatímco trh s ovocem a zeleninou naleznete na Place des Prêcheurs a Place de la Madeleine. Na třídě Cours Mirabeau bývá trh s textilem, zatímco secondhand, trh s řemeslnými výrobky a starožitnostmi najdete na nám. Place de Verdun před Justičním palácem. Tradiční farmářské trhy se konají denně na stinném nám. Place Richelme a patří k nejlepším trhům s ovocem, zeleninou a gurmánskými potravinami v Provence.

Aix-en-Provence je rovněž známé svojí výbornou kuchyní a místními „řemeslnými“ potravinami. Le Clos de la Violette (10 Avenue de la Violette) je vysoce uznávaná restaurace, která připravuje vynikající provensálskou kuchyni z nejlepších místních ingrediencí. Proslulá Brasserie Les Deux Garçons (53 Cours Mirabeau) nabízí krásnou terasu přímo na rušném bulváru. Je to historický podnik se slavnou minulostí: kdysi ho pravidelně navštěvoval malíř Cézanne, ale také Picasso, Camus, Jean-Paul Sartre a Edith Piaf patřili k jeho zákazníkům. Ideální suvenýr z Vaší návštěvy pak může představovat dárková krabice mandlového cukroví Calissons d'Aix, což je místní specialita.

Avignon – středověké sídlo papežů

Na počátku 14. století přestěhoval papež Klement V. papežský dvůr z Říma do Avignonu a v centru města nechal postavit nádherný Papežský palác (Palais de Papes, UNESCO), který je ve stylu pevnosti, obklopený impozantním opevněním a obrannými věžemi. Grandiózní prostory uvnitř paláce naznačují, jak okázalým životním stylem žilo celkem 7 papežů, kteří zde bydleli v letech 1309-1377. Hodovní síň bývala místem konání obrovských hostin, zatímco velké nákladně zdobené ložnice dokazují luxusní přístup ke každodennímu životu. Papežský palác však nabízí pohled také na duchovní život papežů. Kaple sv. Jana je krásně zdobená freskami připisovanými italskému malíři Matteo Giovanettimz, zatímco Velká kaple představuje působivé barokní obrazy.   

Muzeum v Malém paláci (Musée du Petit Palais) sídlící v dřívějším biskupském paláci nabízí vynikající sbírku obrazů z 13.-15. století včetně pozoruhodných prací italských mistrů Botticelliho, Carpaccia a Belliniho. Za nejvýznamnější obraz muzea bývá považován Botticelliho obraz Panna a dítě. V Avignonu se nacházejí dva významné kostely: Cathédrale Notre-Dame-des-Doms 12. století a provensálský románský Eglise Saint-Didier. K dalším slavným památkám města patří Avignonský most (Saint Bénézet/(Pont d'Avignon), který z části sahá přes řeku a dochoval se v romantických ruinách. Dále odtud 4 km za řekou se v části města Villeneuve-lez-Avignon nalézá renomovaný kartuziánský klášter Val de Benediction založený papežem Inocencem VI. Asi 20 km from Avignonu pak leží Châteauneuf-du-Pape, středověká vesnice uprostřed zvlněných kopců, kde si papežové z Avignonu postavili své letní paláce.

Starověké ruiny a provensálské tradice v Arles

Prosluněné město Arles prodchnuté historií má své typické prostředí. Na jeho místě se nejprve nacházelo starověké řecké sídlo a později se stalo významnou římskou kolonií. Návštěvníci mohou žasnout nad skvěle zachovalými starověkými ruinami, jako je Amfiteátr, Alyscamps (galo-římská nekropole), Římské divadlo, Forum a Konstantinovy lázně. Milovníci umění se mohou ve městě vydat po stopách Vincenta Van Gogha, hledat scény, které maloval, a pak navštívit muzeum umění Fondation Vincent van Gogh, kde se nacházejí jeho obrazy. Další významnou památkou města je křížová chodba Cloître Saint-Trophime (UNESCO), mistrovské dílo románské architektury ze 12. století s krásnými sochařskými detaily.  

Arles s jeho elegantními veřejnými náměstími, ulicemi lemovanými stromy a venkovními kavárnami s terasami nabízí prostředí typické pro Provence. Kromě toho je město hrdé na své staré zvyky a svátky (festivaly). V průběhu jara a léta vycházejí místní lidé do ulic oblečení do historických kostýmů: Fête des Gardians konající se 1. května zahrnuje původní tance, průvod na koních a býčí zápasy v Amfiteátru a Fête du Costume v červenci také ožívá průvody v kostýmech a býčími zápasy. Na tradici býčích zápasů v Arles měl vliv nedaleký region Camargue, biosférická rezervace UNESCO a rozsáhlá přírodní lokalita, kde se původní býci volně potulují přírodou a mokřiny přitahují 340 ptačích druhů včetně růžových plameňáků.   

Krásné pobřeží v Saint-Tropez

Saint-Tropez je město proslulé svojí atraktivitou a leskem, takže mnoho turistů bývá překvapeno, když se dozví o jeho počátcích jako skromná rybářská vesnice. Fantastické tyrkysově modré moře v přístavu hostí luxusní jachty, zatímco dobře udržované ulice jsou lemovány značkovými butiky módních návrhářů. Původně provensálská vesnice si však uchovala mnoho ze svého autentického charakteru. Staré město (La Ponche) je tvořeno labyrintem starobylých uliček pouze pro pěší a kamennými ulicemi lemovaných malými obchůdky, kavárnami a restauracemi. Na hlavním náměstí Place des Lices se místní lidé scházejí ve stinných venkovních kavárnách. Starší muži hrají pétanque a vždy v úterý a sobotu dopoledne se zde koná provensálský trh. Pestré venkovní tržiště na nám. Place aux Herbes a rybí tržnice Halle aux Poissons dávají návštěvníkům okusit každodenní život v Saint-Tropez.

Saint-Tropez je snem každého milovníka pláží a jedno z nejslunečnějších míst na Francouzské riviéře;  nabízí velké písečné pláže lemované palmami (některé soukromé, ale mnohé přístupné veřejnosti).  Milovníci přírody zase ocení pobřežní stezku Sentier du Littoral s krásnou scenérií.

A přestože v Saint-Tropez převažuje prostředí rekreačního letoviska, je zde také hojnost kulturních atrakcí. Muzeum Annonciade nabízí vynikající sbírku impresionistického umění vystavenou v kapli z 16. století. Stará Citadela postavená v 17. století hostí Muzeum námořní historie ilustrující námořní historii Saint-Tropez. Z dálky viditelný kostel Eglise de Notre-Dame de l'Assomption z 18. století má proslulou italskou barokní zvonici a je to příjemný svatostánek vyzdobený krásnými uměleckými díly.

Les Baux-de-Provence: historické městečko v pozoruhodném prostředí

Na skalnaté náhorní planině leží městečko Les Baux-de-Provence, které působí jako jiný svět mimo vše moderní. Jméno „Les Baux“ pochází z provensálského slova „Li Baus“, což znamená „skály“. Romantické ruiny hradu Château des Baux a jeho citadely jakoby tvořily část strmého vápencového útesu s výhledem na údolí. Návštěvníci musí zaparkovat v dolní části města a do historické vesnice dojít pěšky, což působí jako vstup zpátky v čase do minulých staletí. Ve 12. a 13. století zde ostatně vzkvétala středověká kultura trubadúrů, rytířství a milostné poezie.

Les Baux-de-Provence, která je rovněž na seznamu nejkrásnějších vesnice Francie, nadchne návštěvníky svými starými kamennými budovami, poklidnými náměstími a stinným terasami plnými pestrobarevných vonících květin. Při procházkách ve starých uličkách dlážděných kameny naleznou návštěvníci kouzelné kavárny, malé butiky a galerie s uměním. Prohlídku začněte v hradu na nám. Place Saint-Vincent, odkud budete moct obdivovat mimořádnou okolní krajinu. Nenechte si ujít Eglise Saint-Vincent, románský kostel z 12. století se současnými vitrážovými okny od Maxe Ingranda. Další významnou zastávkou je Muzeum Santons se sbírkou postav ze starých vánočních betlémů, Muzeum Yvese Brayera (v budově Hôtel des Porcelets z 16. století) s nejkrásnějšími obrazy tohoto malíře a renesanční sídlo Hôtel de Manville, které dnes slouží jako radnice.

Les Baux-de-Provence leží v srdci pohoří Alpilles 20 km severně od Arles a 11 km jižně od Saint-Rémy de Provence. Nejlepší výhled na vesnici budete mít z Plâteau des Bringasses; na tuto vyhlídku se dostanete po silnici D27 severním směrem, kdy po 1 km odbočíte doprava. Odtud budete mít výhled až k vrcholům Mont Ventoux a Luberon v oblasti Haut-Vaucluse, na údolí řeky Rhôny, Aix-en-Provence a na Arles.

Cestovatelé, kteří se zde chtějí zdržet přes noc, si mohou vybrat z několika luxusních hotelů: 5hvězdičkový hotel Ousta de Baumanière leží na úpatí vesnice v nádherném skalnatém údolí Vallon de la Fontaine, spadá pod asociaci Relais & Châteaux a může se chlubit proslulou restauraci ověnčenou dvěma michelinskými hvězdičkami. Poblíž (u silnice Route d'Arles) stojí La Cabro d'Or, další hotel patřící Relais & Châteaux. Ten má k dispozici gurmánskou restauraci, která podává tradiční provensálskou kuchyni založenou na čerstvých sezónních ingrediencích.

Marseilles - kosmopolitní přístavní město

Marseilles je pravé středozemní přístavní město s rušným přístavem, multikulturním prostředím a městskou drsností. Kosmopolitní město je ve Francii nejstarší a druhé největší (po Paříži); nenabízí sice scény jako z pohlednice, zato však kus skutečného života. Turisté se mohou procházet v historickém okrsku Le Panier, kde naleznou tradiční arabská tržiště (souk) a stylové alžírské restaurace, nebo se zastavit v nábřežní restauraci ve Starém přístavu (Vieux Port) a ochutnat vynikající místní polévku bouillabaisse z mořských plodů. Moře je pro život v Marseille ústřední a středomořské prostředí dává městu jeho zvláštní krásu a svěží atmosféru. Mnoho památek v Marseille nabízí výhled na tmavomodré moře v zálivu. Nejslavnější kostel Basilique Notre-Dame de la Garde stojí na svahu kopce, odkud shlíží na záliv, a jeho terasa nabízí skvělé panoramatické výhledy na pobřeží. Muzeum civilizací Evropy a Středomoří popisuje historii středomořský civilizace a v jeho bujně zelených zahradách mohou návštěvníci obdivovat daleký výhled na pobřeží z mostu nad mořem. Kousek cesty trajektem z přístavu v Marseilles se nachází Château d'If („Pevnost If“) stojící na jednom z Frioulských ostrovů, která láká turisty do této poklidné přímořské destinace, kde tyrkysové moře omývá písečné pláže. Další přírodní útočiště pak nabízejí Calanques („kalanky“), nádherné skalnaté zátoky podobající se fjordům a spojené s mořem.

Saint-Paul de Vence: malebné historické městečko na kopci

Saint-Paul de Vence, jedna z nejoblíbenějších turistických destinací v Provenci, je krásná vesnice umělců umístěná vysoko na vrcholu kopce. Vesnice bývá často plná turistů, kteří sem podnikají zajížďku při svých cestách po Azurovém pobřeží (Côte d'Azur). Nice (vzdálená 18 km) leží jen půl hodiny cesty odtud, působí však naprosto odlišným dojmem. Saint-Paul de Vence je obklopen dobře zachovalými hradbami, které vesnici dávají typický středověký charakter. Návštěvníci bývají nadšeni z labyrintu kamenných ulic a uliček, schodišť a tichých náměstí s bublajícími kašnami.  Historicky bylo hlavním shromažďovacím náměstím v Saint-Paul de Vence Place de la Grande Fontaine, kde se v 17. století konaly každý týden trhy. Vesničané čerpali vodu ze studny na náměstí a také zde prali prádlo v prostoru prádelny.   

Duchovní centrum vesnice Saint-Paul de Vence představuje kolegiátní kostel postavený mezi 14. a 17. stoletím. Svatostánek má románský kůr, původní sloupy v chrámové lodi a barokní kapli s vzácnými ostatky z římských katakomb. Folonova kaple pochází ze 17. století a používali ji tzv. Bílí kajícníci (Pénitents-Blancs), katolické bratrstvo, které poskytovalo pomoc nemocným a potřebným. Celý interiér je vyzdoben moderními uměleckými díly od Jean-Michela Folona, jehož oslnivé mozaiky, skulptury, obrazy a vitrážová okna vytvářejí ve svatostánku mimořádné prostředí.

Od 20. let 20. století přišla do Saint-Paul de Vence řada umělců; Marc Chagall žil zde žil téměř 20 let. Návštěvníci se mohou vydat na komentovanou prohlídku po stopách Chagalla a prohlédnout si scény, které maloval. Pokud se budete chtít blíže seznámit s uměleckým dědictvím městečka, navštivte Fondation Maeght 1 km za hradbami u silnice Chemin des Gardettes. V muzeu spatříte mozaiky od Chagalla, vitrážová okna od Georgese Braqua, obrazy od Bonnarda, Chagalla, Giacomettiho, Kandinského a Légera a keramiku od Miróa; na Nádvoří Giacometti naleznete monumentální umělecké instalace. Fondation Maeght také nabízí knihkupectví, knihovnu, jídelnu a bezplatné parkování. V průběhu celého roku muzeum také hostí dočasné výstavy a kulturní akce.

Co se týče kvalitních restaurací, turisté mají v Saint-Paul de Vence bohatý výběr. V tiché ulici u hradeb podává restaurace v Le Saint-Paul Hotel vynikající středomořskou kuchyni v elegantní jídelně nebo na terase v zahradě porostlé bugenvileami. Proslulý La Colombe d'Or je starobylý hotel s gurmánskou restaurací, která nabízí tradiční provensálské pokrmy. Za teplých dní mohou hosté jíst na venkovní terase.

Římské ruiny ve městě Orange

Město Orange proslulé svými římskými ruinami leží v provensálském regionu Haut-Vaucluse, který vzkvétal v době antiky, a Římské divadlo (Théâtre Antique) z 1. stol. n.l. představuje nejlepší svědectví o zdejší starověké historii. Je na seznamu památek UNESCO a mimořádně dobře zachovalé, s neporušenou zadní stěnou a výzdobou. Během římského období se sem vešlo více jak 7000 diváků, kteří zde sledovali komedie, tragédie, akrobatická a taneční představení nebo vystoupení žonglérů. Dnes Římské divadlo slouží jako místo konání kulturních akcí, např. letního hudebního festivalu Chorégies d'Orange. K dalším zajímavým archeologickým památkám patří Triumfální oblouk věnovaný císaři Tiberiovi a Hémicycle a ruiny římského chrámu přiléhající k Římskému divadlu.  Blíže se seznámit se starověkou historii a kulturním dědictvím města můžete v Muzeu umění a historie, které nabízí vynikající sbírku artefaktů, starožitností a uměleckých prací od prehistorie až do 18. století. Nenechte si ujít působivou Mozaiku Kentaurů, která byla naleznete v Římském divadle.

Gordes - krásná vesnice v Národním parku

Malebná vesnice na kopci leží v Národním regionálním parku Lubéron (Parc Régional du Lubéron, UNESCO), což je divoká hornatá oblast. Kvůli své dramatické poloze na kopci a krásné architektuře bylo Gordes prohlášeno za jednu z nejkrásnějších vesnic Francie, kdy její krásy přilákaly mnoho umělců, včetně malířů Victora Vasarélyho a Marca Chagalla, který zde nalezl inspiraci pro své obrazy. Gordes oplývá kouzlem provensálské středověké vesnice. Château de Gordes z 16. století je opevněný hrad s impozantními věžemi a obrovskou branou. Návštěvníci si mohou prohlédnout interiér hradu a obdivovat monumentální renesanční schodiště a majestátní Velký sál. V hradu rovněž sídlí Muzeum Pol Mary, které představuje mistrovská díla tohoto vlámského malíře. Po návštěvě hradu se turisté mohou zastavit v kavárně či restauraci na nám. Place du Château nebo si prohlížet galerie s uměním a obchody se suvenýry kolem.   

Gordes je vzdáleno asi 40 km cesty autem od Avignonu a 17 km od městečka Cavaillon. Cennou zajížďku z Gordes představuje klášter Abbaye de Sénanque vzdálený 5 km a ukrývající se v malebném údolí obklopený poli levandule. Románská budova z 12. století je považována za jedno z nejkrásnějších opatství ve Francii. Harmonická architektura odráží cisterciácký koncept ústraní, prostoty a duchovnosti. Abbaye de Sénanque je funkční klášter a turisté si ho mohou prohlédnout při komentované prohlídce (doporučuje se rezervace předem), anebo navštívit bohoslužby v opatském kostele či kapli.   

Archeologická lokalita Vaison-la-Romaine

Na úpatí hory Mont Ventoux mezi Alpami a Středozemním mořem leží Vaison-la-Romaine (30 km od města Orange) a představuje skvělou zastávku při cestách po Provence. Malebná vesnice bývá považována za „jednu z nejkrásnějších zastávek ve Francii.“  S prohlídkou Vaison-la-Romaine začněte v archeologické lokalitě Quartier de Puymin, která přináší svědectví o starověkém římském městě, které zde vzkvétalo od 1.stol.př.n.l do 4.stol.n.l.. Na svahu kopci ve stínu dubů a cypřišů leží Quartier de Puymin, úžasná lokalita, kde byly odkryty ruiny římských domů včetně Domu Messii a Portika Pompey. Také se zde nacházejí zbytky starověkého chrámu a Římského divadla (které dnes slouží jako místo pro konání venkovních akcí v létě). Mezi ruinami naleznou turisté archeologické Muzeum Théo Desplanse, ve kterém spatří původní sochy nalezené v lokalitě (na místě venku se nacházejí kopie) spolu s dalšími artefakty z Vaison-la-Romaine. V archeologické lokalitě Quartier de la Villasse mohou turisté spatřit starověké dlážděné ulice se strouhami a původní mozaikové podlahy římských domů.

V  poklidném městečku se zdá, jakoby se zastavil čas: starobylé uličky dlážděné kameny a řada kašen a stinných platanů mu dávají typický starosvětský charakter. Katedrála Cathédrale Notre-Dame de Vaison-la-Romaine bývá považována za „moderní“, ačkoli budova byla postavena mezi 11. a 13. stoletím. Od roku 1483 se ve Vaison-la-Romaine koná tradiční trhy vždy v úterý na nám. Place Montfort a na ul. La Grand Rue. Na trzích se prodává čerstvé ovoce, zelenina, květiny, regionální speciality, jako je tapenáda, pečivo fougasse, olivy a lanýže, ale také provensálské textilie a ručně vyráběná keramika. Farmářský trh s organickými plodinami a potravinami probíhá na nám. Place François Cevert vždy v úterý a sobotu ráno a dopoledne.

Léto je ideální dobou pro návštěvu Vaison-la-Romaine, kdy život do města přinášejí kulturní akce, jako je taneční festival Vaison Dance Festival a Týden starověkého divadla (pořádaný v červenci v Římském divadle). Hudební festival Les Floraisons Musicales se koná v srpnu.

Asi 31 km od Vaison-la-Romaine se nachází úžasný vrchol Mont Ventoux, který je biosférickou rezervací UNESCO. Podle místní pověsti na horu v roce 1336 vystoupil italský básník Francesco Petrarca, zatímco dnes tudy vede mnoho pěších a cyklistických stezek. Stojí za to podniknout pěší túru na vyhlídku Col des Tempêtes, odkud budete mít fantastické výhledy do daleka.

(pokračování)