Jak strávit perfektní letní dovolenou v Budapešti

Maďarskou metropoli v podstatě tvoří dvě města v jednom, Buda a Pest, a dnes má své pevné místo mezi nejlákavějšími destinacemi Evropy. Už jen dramatická poloha na řece Dunaji je důvodem k návštěvě, avšak město nabízí také hojnost věcí, které zde můžete vidět a dělat. Především by si žádný návštěvník Budapešti neměl nechat ujít příležistost navštívit některé ze zdejších lázní. Kromě toho zde můžete obdivovat barokní kostely, projít se mezi sochami komunistických diktátorů nebo se úzkokolejnou dráhou vydat do kopců.  K tomu připočtěte známé bary v ruinách, velkolepé kavárny a dnes vzkvétající gastronomickou scénu, a budete mít pokryto asi všechno. A pokud byste se stáli o divočejší zábavu, koná se zde jeden z největších a nejlepších a rockových festivalů v Evropě.   

Na co se podívat?  

Pokud máte zájem o tradiční prohlídku památek, vyjeďte kolejovou lanovkou (siklo) na Hradní vrch (Vár), kde snadno strávíte celý den prohlížením nádherné barokní architektury. Revitalizované Židovské město v Pešti je zase plné památek a zajímavých míst, a to především v podobě nádherné Velké synagogy, druhé největší na světě. Málo známým klenotem je pak Muzeum zlata z jihovýchodní Asie Istvána Zelnika s okázalou sbírkou světského i náboženského umění, z něhož 90% tvoří předměty ze zlata. Dále odtud v zeleném Městském parku leží Budapešťské zoo známé svými obyvateli i secesními výběhy. Pokud pak v době letních veder budete potřebovat oddech, vydejte se do Budínských vrchů, kde se nachází Železniční okruh skládající se z ozubnicové dráhy dlouhé 3 km a Dětská železnice, úzkokolejky o délce 11 km postavené komunistickými brigádami mladých po II. světové válce. Ještě více nostalgie z dob minulého režimu naleznete v Memento Parku, což je pozoruhodná sbírka obrovských soch dřívějších komunistických diktátorů, jako byl Stalin a Lenin. A nakonec se projeďte tramvají č. 2, která jezdí podél Pešťského nábřeží a nabízí nádherné výhledy na Hradní vrch naproti.     

Proč navštívit lázně?   

Budapešť leží na více jak stovce termálních pramenů, takže by to byla nedbalost nedopřát si návštěvu některých úžasných lázní (furdo), kterými město oplývá. Ponořte se do vody uprostřed secesní nádhery v termálních Lázních Gellért, v působivých tureckých Lázních Rudas z osmanského období nebo v obrovských Lázních Széchenyi s 16 bazény, kde často spatříte staré kamarády hrající ve vodě šachy.  Jedinečným zážitkem spojeným s koupáním je návštěva některé z nočních party v bazénu, při kterých hraje hudba, promítají se filmy nebo probíhá laser disco.     

Co zde naleznou milovníci jídla?

Budapešť sice není příliš proslulá svým kulinářským uměním, to se však v současnosti ryhle mění. Ze čtyř restaurací ověnčených michelinskými hvězdičkami je nejlákavější Borkonyha, kde v menu naleznete např. křepelčí prsa s levandulí a zeleným hráškem na másle, doplněné vynikající nabídkou vín. Zeller Bistro, které je uzpůsobené i na dětské hostky, je méně okázalé, a k nejlépe hodnoceným jídlům zde patří hovězí líčko a husí játra. Pokud se stojíte o něco více tradičního, navštivte Café Bouchon, kouzelný malý francouzský podnik s nádherným secesním nábytkem a se skvělým jídlem. Potřeby na piknik pak seženete na některém z venkovních tržišť ve městě, z nichž největší a nejnápadnější je Velká městská tržnice.    

Která z kaváren je nejlepší?

Stejně jako Vídeň bývá Budapešť synonymem pro skvělé kavárny. Vaší první zastávkou by měla být kavárna Centrál Kávéház, útočiště spisovatelů a intelektuálů na přelomu 19. a 20. století a dodnes velkolepé místo, kde můžete popíjet espresso (i když maličká cukrárna Ruszwurm nahoře na Hradním vrchu zase nabízí lepší zákusky). Ke kavárnám nové „třetí vlny“ patří Tamp & Pull a hned po ní Espresso Embassy, které zaměstnají uznávané a oceňované baristy.  

Kam se vydat večer za zábavou?

Jednoduše do VII. okrsku v Pešti. Zde naleznete nejvyšší koncentraci barů v ruinách, kterým se tak říká proto, že byly zřízeny v opuštěních a často polorozpadlých budovách nebo ve dvorech pomalovaných graffiti. K nejznámějším z nich patří Instant, který je tvořen asi 20 místnostmi s různou tematikou, dále Kuplung (stará opravna motorek, jejíž jméno znamená v překladu „spojka“) a Rácskert, nejnovější člen na scéně. V mnoha z nich můžete očekávat rozpis vynikajících akcí, které sahají od živé hudby (jazz, folk, rock) přes promítání filmů až po čtení literatury. Dále naleznete bary na březích Dunaje a podniky pod širým nebem na Markétině ostrově (Margitsziget), které mívají v letních měsících skvělé obchody. Maďarské víno je vynikající, i když poněkud nedoceňované, jeho rostoucí obliba se však odráží v počtu vinných barů, které se vynořují po celém městě. Nováčci mohou navštívit Doblo, rušný bar s klenutým stropem z červených cihel nacházející se v Židovském městě, kde můžete popíjet rozlévané víno u talíře obloženého sýry a masem.    

Kde se ubytovat?

Pokud si to můžete dovolit, pak ve zbrusu novém Aria Hotelu, který je aktuální jednička: nabízí pokoje lesknoucí se novotou s hudební tématikou, turecké lázně a úžasný zasklený dvůr. Podobně krásný, ale s realističtějími cenami, je hotel Baltazár, který nabízí umně navržené pokoje inspirované umělci, jako je Andy Warhol a Keith Haring. Home Made Hostel je příjemné a vstřícné ubytovací zařízení, jehož malé, chytře pojaté společné ložnice (bez patrových postelí) jsou vybaveny sbírkou odložených věcí pocházejících z domů po celém městě: patří k nim koberečky, staré kufry či psací stroje.    

Jaké jsou zde velké festivaly?  

Nesporným králem letních událostí v Budapešti je Sziget Festival, obrovské týdenní setkání, kde vystupují nejvýznamnější osobnosti rocku, popu a world music. Na jiném místě se koná Židovský letní festival, což je strhující týden klasické hudby, jazzu a klezmeru, a pokud zde budete 20. srpna (Den Štěpána I. Svatého, maďarského světce-patrona a zakladatele země), nenechte si ujít ohňostroje na Dunaji.    

Rezervace letenek: 

Rezervovat letenku do Budapešti si můžete rezervovat na two-wings.cz