Dovolená s pohárkem dobrého vína

O spojení dovolené s gastro turistikou se už toho napsalo mnoho. Lidé milující dobré jídlo a hledající nové zážitky cestují právě do těch destinací, které je v tomto směru obohatí a nabídnou jim nové zkušenosti a možná i splní nějaké ty sny. Na podobném systému funguje i dovolená ve znamení vín.

Vybrat se odpočívat do oblasti sídla oblíbeného výrobce a kromě několika ochutnávek, nasát i nějaké informace z jejich historie, již není výjimkou. A proto jsme vám připravili pár tipů, které by vás mohly v příštích měsících inspirovat.

Na Slovenský způsob
Abyste se jako milovník božského moku vydali na takovou expedici, nemusíte jít ani daleko za Slovenské hranice. Zmíníme hned tři návrhy. Oblíbené a také mimořádně ceněné je víno Tokaj. V okolí obcí Malá a Velká Tŕňa se nacházejí historické vinné sklepy, které se datují ještě do období osídlení Turky. Nejznámější je na Slovensku Malokarpatská vinná cesta, která prochází od Bratislavy do Trnavy přes významná místa Záhoří. Vinárny jsou často doplněny o tradiční domácké jídlo ve spojení s lidovou hudbou. Stejnou expedici můžete absolvovat i jihem a východem slovenské země.

Moravské vinné cesty
Inspirativní nápad dostali i u nás. Moravský region je znám bohatou vinařskou historií. Jenže k ní chtěli přidat i něco navíc, a tím bylo propojení jednotlivých míst cyklotrasami s různou náročností. Dohromady můžete projít jedenáct různých cest, které jsou určeny v závislosti na jejich délce buď pro náročné profíky, nebo pro začátečníky, kteří vyhledávají jen relax. V pravidelných intervalech jsou na trase rozmístěny informační tabule, které hovoří nejen o pokračování cesty, ale i o jednotlivých zajímavostech v té konkrétní části. Někde jsou to sklípky s možností ochutnávek, někde malé muzea a někde přímo podniky zabývající se výrobou vína. K tomu všemu se tam nachází i několik zajímavých památek, takže o zajímavou dovolenou máte postaráno.

Sousedi s maďarskými chuťovkami
Dokonce i s jižními sousedy nás váže společná láska k dobrému vínku. Nejoblíbenější je pro nás oblast Tokaj. I když se dlouho vedly spory o přivlastnění této značky, po příchodu mezi dlouhé lány vinic na ně určitě zapomenete. Nechte se unést nabídkou několika druhy trasy a naučte se něco z jejich historie. Turismus ohledně Tokaje se v tomto regionu pěstuje již od 18. století, takže buďte připraveni na opravdu kvalitní zabezpečení vašeho volného času. Další známou lahůdkou je Egri Bikavér, kde si kromě vinné turistiky můžete najít i skvělé místo k odpočinku. Jejich lázně jsou známé v boji proti pohybovým onemocněním. No, a když se vypravíte k Čechy oblíbenému Balatonu, tak si zajděte i do oblasti Badacsony, kde můžete zabřednout do dalšího známého střediska vín.

Vinná cesta Itálií
Italové se mohou pochlubit až pěti velkými vinnými oblastmi. No, ale jednu z nich musíme přece jen pozvednout nad všechny ostatní. Toskánsko je totiž hotovým magnetem a skvostem pro ty, kteří se chtějí co nejvíce přiblížit domácí kultuře. Právě tam se totiž pěstují jedny z nejkvalitnějších odrůd révy. K tomu ale musíme přidat i znamenitou gastronomii, takže malé sklípky vám nenabídnou jen obyčejné obsloužení s dobrou kuchyní, ale i unikátní kombinaci proslulých jídel, a k tomu se hodících vín. Nezapomeňte ještě do jeho pozitiv zahrnout i jedny z nejkrásnějších italských pláží, takže když vás omrzí venkov, můžete si na chvilku odpočinout při šumu bouřící se vody. Stále vám to nestačilo, a chcete víc? Tak potom si do seznamu zapište ještě i města Pisa a Florencie, které jsou baštou všech umělců, a více slov už k tomu nebudete potřebovat. 

Proslulá Francie
Když už mluvíme o evropských Mekkách tohoto lahodného moku, bylo by hříchem obejít Francii, která pravidelně dává světu jedny z nejlepších kousků. Francouzi si jsou velmi dobře vědomi faktu, že i toto přiláká do jejich země ročně množství zvědavých turistů. Jednotlivé regiony jako Bordeaux, údolí Loiry, Provence, Alsasko, ale i ostrovní Madeira mají k tomu tedy velmi dobře přizpůsobené všechny podmínky.

Během dovolené v kterémkoli z těchto koutů dostanete tedy plný servis počínaje exkurzí do výroby, pokračujíc romantickou procházkou vinicemi, ubytováním v bývalých vinárnách, nahlédnutím do historie v muzeích, konče těma nejlákavějšími ochutnávkami. Úplný skvost ale najdete přímo v Bordeaux, kde se nachází zařízení Les Sourdes de Caudalie. Jde o spojení ubytování přímo u vinic, znamenité domácí kuchyně v podání nejlepších kuchařů, ale navíc zde najdete i lázně, které využívají právě sílu vína. Všechny procedury jako například masáže nebo koupel probíhají vždy ve spojení samotné tekutiny nebo zralých bobulí.