Navštivte 5 malých a zvláštních restaurací

Velká chuť nepotřebuje velký prostor. Několik restaurací po světě to dokazuje tím, že upřednostňují menší intimnější prostory před velkými jídelnami - někdy jen ve velikosti pokoje s prostorem pro jeden stůl.

Eenmaal, Amsterdam, Nizozemí
Neplánujte si rande v této holandské restaurací. Eenmaal je otevřen totiž jen pár krát do roka, a má stoly pouze pro jednotlivce. Byla to myšlenka návrhářky Marina van Goor v červnu 2013 jako experiment zpochybnit myšlenku, že stravování v restauracích vyžaduje společnost. Nabízí se zde prix fixe menu, což znamená, že cena je jednotková za jídla, které se nacházejí na jídelním lístku. Ten se mění podle sezóny a sestává z jídel jako je bůček s kyselou okurkou a zelím, klobásky s domácky vyrobenou hořčicí a kachní prsa s červenou omáčkou.

Dinner in the Sky, Las Vegas, USA
Tato restaurace nepatří k nejmenším s 22 židlemi, ale když se celý stůl se židlemi zvedne do výšky 55 metrů, tak určitě patří k těm nejzvláštnějším. Kuchař připravuje vybrané jídlo pro hosta ze středu kruhového stolu a servíruje ho hostům, kteří jsou připoutáni k židlím. A když potřebujete jít na toaletu, stačí kývnout na jednoho z číšníků na palubě, který pošle celý stůl zpět na zem.

Holzknechthuette, Korutany, Rakousko
Výzdoba a kuchyň v této restauraci má v sobě lesní tematiku, a je součástí resortu Almdorf Seinerzeit. Korutany. Dřevorubci často tráví celý týden v lesích, a tak před odchodem domů potřebují teplé místo na vaření a přespání. Jedna z takových jednoduchých chatrčí je dnes útulnou restaurací pouze pro čtyři hosty. Servírují se zde všechny vydatná jídla rakouské kuchyně jako například Frigga (jídlo z vajec), steak a palačinky. Vše se připravuje nad otevřeným ohněm a jídlo se zapijí domácí pálenkou.

Solo Per Due, vaco, Itálie
Tato jednopokojová italská restaurace nepatří pouze k nejmenším na světě, ale patří také k nejromantičtějším. Sídlí v budově postavené v 19. století. Přeložený název restaurace "pouze pro dva" znamená, že jsou obslouženi v jednom čase jen dva hosté, ale k dispozici je plný počet personálu, který je připraven vyhovět jakékoliv žádosti.  Hosté si mohou určit jídlo z ryb či masa, kde je cena fixně dána 250 eury na osobu bez nápoje.

Kuappi, Isalo, Finsko
Tato restaurace ve velikosti chaty (8m 2 ) má prostor pouze pro dva zákazníky ve své malé jídelně. Pokud je pěkné počasí, tak restaurace může poskytnout další dvě místa na stejně velké terase z přední strany. Vzhledem ke svým rozměrům vaření se provádí v bratrské restauraci - Olutmestari, která připravuje smažené i čerstvé dary moře jako například grilovaný losos na tmavém toastu, malé rybky smažené v těstíčku z žitné mouky. Kuappi zásobuje svůj bar jen pitím, ale je věrný své formě - mini lahve. Vzhledem ke své jednoduché struktuře, je restaurace otevřena jen během teplých měsíců od června do srpna.